补充维生素的注意事项

2011-09-05 16:43:54出处:PCbaby作者:佚名

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补充维生素的注意事项

  维生素与健康

  维生素是我们每个人的健康要素。人体一旦缺乏维生素,相应的代谢反应就会出现问题,从而产生维生素缺乏症。缺乏维生素会让我们的肌体代谢失去平衡,免疫力下降,各种疾病、病毒就会趁虚而入。容易晒黑、口变差、双手脱皮,这些看起来与炎热天气有关的症状,实际上与维生素缺乏不无关系。

  人们听从部分专家的建议,“对18例晚期癌症患者,每天一次给予维生素C10克~20克静脉滴注,结果14例全身骨关节痛患者治疗一周后有7例明显缓解。”中国营养学会理事长葛可佑教授,每天服用维生素C400毫克,并已坚持10年,认为此方法对预防血管硬化和防癌方面十分有益。上海市营养学会理事长柳启沛教授,每日摄入1000毫克或更多的维生素C,没有发现有什么毒副反应,认为有关“肾脏的草酸结石和负荷过量”的毒性报告是没有根据的。

  补充维生素食谱(点击进入具体做法):

  ·脆皮胡萝卜   ·蒸胡萝卜丝   ·胡萝卜黄瓜卷

  ·牛奶木瓜泥   ·翡翠南瓜    ·三鲜马蹄

  ·五彩粳米粥   ·莲藕炖排骨   ·培根土豆番茄汤