肾阴虚补肾菜谱

2011-09-20 16:01:07出处:PCbaby作者:佚名

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肾阴虚

  肾阴虚

  肾阴虚多怕热,表现为腰膝酸软、五心烦热、头晕耳鸣、失眠健忘、盗汗、男子遗精早泄,女子经少经闭、大便秘结、舌红少苔脉细数等症状。肾阴虚以滋阴益肾为主,饮食中应多吃清凉食品,如山药、芡实、金银花、绿豆、决明子、鱼汤等,少吃容易上火的食物。可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等进行滋补。下面为大家推荐数款肾阴虚人群的适用食谱:

  甲鱼篇

  清炖甲鱼:甲鱼1200克,姜片30克,党参5克,红枣20克,枸杞15克,猪油50克,料酒20克,白酒白醋适量。将剁好的甲鱼在开水里面焯一下,焯的时候放点料酒,捞出用冷水冲凉,在热锅里面放入猪油,姜片,炸香后放入甲鱼,略煸一下后放入白酒白醋,煸一分种后放入高汤,党参,加大火烧开后用小火慢慢炖1小时左右,加入盐,鸡精,胡椒粉。起锅前一分钟左右放入红枣、枸杞。起锅后放入葱花即可。此菜具有滋阴凉血,补中益气,固表生肌的功能。

  养颜食谱(点击进入具体做法):

  ·橙汁醪糟汤圆   ·鱿鱼土豆排骨粥   ·杭菊胡萝卜汤

  ·莲子木瓜糖水   ·香菇凤爪汤     ·蜂蜜紫薯西米牛奶

  ·枇杷银耳     ·龙莲鸡蛋汤     ·杏仁珍珠豆腐汤