三大养生粥,护你健康一秋天

2011-10-12 22:46:35出处:其他作者:佚名

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  材料:大米粥1小碗、栗子3个。

  调料:盐少许。

秋季养生粥之栗子粥

  栗子粥做法:1、将栗子剥去皮后切碎。

  2、锅置火上,加入水,放入栗子熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。

  提示:栗子一定要剥净内外皮,煮烂;栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。

  营养分析:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。

  秋季养生粥之玫瑰花粥

  材料:粳米(100克)玫瑰花(20克) 樱桃(10克)

  调料:白砂糖(30克)

  玫瑰花粥做法:1. 将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。

  2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火沸,然后用小火熬煮成粥。

  4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。

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