秋日素食健康养生食谱

2011-10-12 23:12:51出处:PCbaby作者:佚名

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   从夏秋之交开始,人们就以“贴秋膘”为正当理由开始大鱼大肉,红烧肉、麻辣火锅、海鲜大餐等等都是下馆子的“主角”!深秋时分,随着瑟瑟秋风,这种风潮将愈演愈烈!

  我们似乎忘记了均衡膳食;似乎忘记了天气转凉,肠胃不适易发肠胃疾病;似乎忘记了天气干燥,容易诱发口鼻喉不适。此时应该需要素食来为你缓解一下了。看看我们为你制订的秋日素食养生计划吧!

秋日素食养生计划吧

  莴笋、菜花——预防感冒的好帮手

  菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。

  莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

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