数款健康营养午餐食谱推荐

2011-11-04 15:19:50出处:其他作者:佚名

我要分享

  猪肉胡萝卜饺子

  原料:

  面粉50克,胡萝卜末1勺,猪肉馅20克,酱油、香油、葱。

  制作方法:

  将洗净去皮的胡萝卜研碎,洗净虾仁并切碎,把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅均匀;把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮,用上述拌好的馅包成小饺子。

  牛肉饭

  原料:

  好的米饭半碗,牛肉末1勺,白糖、酱油、料酒各少许,油菜末1勺。

  制作方法:

  把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒,边边用筷子搅匀;将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用。

  蒸豌豆糯米饭

  原料:

  糯米(250克,供爸爸妈妈宝宝三人吃),豌豆、甜玉米粒(买现成的或者煮好剥都可以)、香菇粒(水发后切碎)、肉丁(鸡肉猪肉牛肉不限)、胡萝卜丁、洋葱丁、蒜末葱末,其他(看你的爱好了,可以无限长,只要吃得下)

  制作方法:

  1、糯米在水里泡4~8小时,不能太长,时间长了反而不容易熟。

  2、锅放油,油稍热后放葱末蒜末,翻炒后放肉丁、香菇粒等一系列菜,然后把泡好洗过的米倒进去翻炒。边炒边加水,但要等水干后才能加第二次水,这样加三四次后,放适量盐翻炒后关火。

  3、把锅里的内容倒进一个大汤碗里,把碗放进高压锅里蒸,等锅冒气后,蒸30分钟即可。