平价食材,初冬养生效果好

2011-11-08 10:09:16出处:其他作者:佚名

我要分享

  立冬的到来预示着“冬令进补”等养生方法又开始火热起来了。不过进补不一定非要选择人参、冬虫夏草、鹿茸等名贵中药材,一些“平民食物”也值得我们选择,而薯类食物是冬天不可多得的养生好食物,并且具有防病治病功效。

点击图片进入下一页>>

½¡¿μòûê3

  山药:辅助治疗心脑血管疾病

  山药最富营养的部分是其黏液,黏蛋白可降低血液胆固醇,预防心血管系统的脂质沉积,有利于防止动脉硬化。此外,山药对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,黏液中的甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。

  推荐吃法:百合山药小米粥、糯米莲子山药粥、山药木瓜排骨、木耳青椒山药、蜜汁山药。

  特别提示:山药和芋头都比较容易发霉,最好随买随吃。特别是熟的,只能在冰箱里保存1天。最后需要提醒的是,薯类虽好,但也不要顿顿都吃。薯类和杂粮一共占到每天摄入主食的30%即可。

12 显示全文>>(共计2页)