2款护肝粥让上班族清肝明目

2011-12-15 10:05:57出处:PCbaby作者:佚名

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  随着互联网世界给我们带来的便捷,让我们都市人无时无刻不都在关注屏幕,大到电脑屏幕,小到手机屏幕,无论是刷屏还是工作,都要盯着显示屏幕。长期以往,就出现眼睛干涩,头晕等症状。

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  饮食调养是最没副作用,而又是大家最乐意去做的。首选的食材是韭菜韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜,可增强人体脾、胃之气。此外,葱、蒜也是益肝养阳的佳品。大枣性平味甘,养肝健脾,还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜莴笋茄子、马蹄、黄瓜蘑菇等,这些食物均性凉味甘,可润肝明目。适时服用银耳之类的滋补品,能润肺生津,益阴养肝。同时,少吃酸味、多吃甘味的食物,以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。

  以下是本文推荐的两款护肝明目的养生粥:

  枸杞粥

  材料:枸杞子30克,大米60克。

  做法:先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

  猪肝绿豆粥

  材料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。

  做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。