这四种水果煮熟吃更健康

2012-02-23 15:32:47出处:其他作者:佚名

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  柚子:加热沏茶能减肥

  这里建议大家加热吃的可不是柚子瓤,而是一直都被我们忽略的柚子皮。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的黏稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效。

  推荐柚皮蜂蜜

  原料:柚子皮100克,蜂蜜适量。

  做法:将柚子皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝即可。

  苹果:果胶遇热益处倍增

  国外有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见,熟吃苹果大有益处。

  推荐苹果煲猪肉

  原料:苹果1个,猪肉100克,花生50克,桂圆肉适量。

  做法:苹果切成块,猪肉切块,花生若干,桂圆肉若干。除猪肉外,其余材料一起放入砂锅中,加水开后放入猪肉块,煲1个小时左右即可食用。

  看完了这个介绍,相信亲们都心中有数了吧,喜欢就试试咯。

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