有益健康的七种“高”脂肪食物

2012-02-29 11:58:09出处:其他作者:佚名

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脂肪食物;不饱和脂肪酸;健康

  我们来看看哪些脂肪食品有益,又有什么好处吧。

  核桃核桃中富含多种不饱和脂肪酸,经常食用核桃,能使高密度脂蛋白水平上升,将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外,从而防止胆固醇形成。

  奶酪:奶酪中的脂肪能更好地促进身体对其他食物中的钙成分吸收,一片优质纯奶酪中富含的钙质、蛋白质维生素A甚至能和一杯牛奶相比美。

  三文鱼三文鱼是脂肪型鱼类,其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸。

  杏仁:杏仁中富含单一不饱和脂肪酸和亚油酸,它们都能有效降低人体内的胆固醇水平。此外,杏仁中还含有大量矿物质锌和少量钠。

  开心果:开心果中富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

  花生花生含有能降低引致心脏病的甘油三酯,并含有丰富的HDL和营养,用花生来代替薯片、爆米花等零食,能帮助增进心脏健康。

  巧克力:巧克力中含有的特殊脂肪能为你提供大量的抗氧化成分,有延缓衰老的作用,这对于爱甜食的女性来说,真是个好消息。