2012夏 最值得品味的十种味道

2012-05-16 00:06:00出处:PCbaby作者:林小溪

我要分享

四、橙酒蜜梨

  1、梨去皮,将底部削平,使其可以平放

  2、橙切对半,橙肉榨汁,半个橙皮切丝

  3、将橙汁、糖、水一起放入锅中,用中火至滚起,用木勺不停搅,至起泡,加入1汤匙朗姆酒和橙皮丝

  4、将梨放入糖浆中,用慢火煮约15-20分钟,不断用糖浆淋梨身

  5、关火,再加入半汤匙朗姆酒,将梨置于糖浆中待凉

  6、将梨装碟,淋上糖浆和橙皮丝即可