甜蜜升温 情人节首推这6款美食

第六道：红桑莓鸡尾酒

　　美容养颜，酸酸甜甜，美眉们的最爱。

　　红桑莓鲜桃鸡尾酒的做法：

　　材料：

　　红桑莓1盒，鲜桃1个，青柠1/2个，梳打水1罐，橙酒50毫升

　　做法：

　　1、先将生果洗净、雪冻，桃去皮去核，切粒，与红桑莓一同放入手提搅拌机的大瓶内。

　　2、加入青柠汁、梳打水及橙酒，用手提搅拌器以中至高速将鲜果打茸，成鸡尾酒享用。

　　烹调心得：

　　1、将生果先雪冻，可不用加冰，保持原汁原味。加青柠更有助提升生果鲜味。

　　2、可随个人喜好增减橙酒及梳打水份量;或加适量幼砂糖同搅拌作调味。

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