秋分食谱精选:当归炖子鸡

2012-09-09 00:26:19出处:其他作者:佚名

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    秋分的脚步渐渐靠近,又是一个养生的节气。那么,秋分吃什么?小编告诉你,来一碗热腾腾的鸡汤是个不错的选择哦。

  当归子鸡

  原料 当归30克,小母鸡1只。

  做法 将小母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹,放入沙锅中,加水适量,先大火沸,打去浮沫,再小火煨至烂熟。

  功效 补血益气、和胃止痛。

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