立秋吃什么 滋阴清凉饮食热荐

2012-08-07 14:50:39出处:PCbaby作者:佚名

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1小编推荐四款食物回顶部

  立秋吃什么?小编为您推荐百合萝卜荸荠和银耳,可以有效帮助您滋阴润燥。接下来就看看它们可以做成什么美味饮食吧!

小编推荐四款食物  

  百合质地肥厚、甘美爽口,是营养丰富的滋补上品,功擅润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。

  萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。

  荸荠:可生吃,亦可作菜食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

  银耳能润肺化痰、养阴生津,做菜肴或炖煮食用,可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症,与百合做羹食用疗效尤佳。

2银耳百合红枣汤回顶部

食谱一:银耳百合红枣

  材料:银耳200g,百合、红枣、冰糖各适量。

  做法:

  1、先把银耳用水泡上,红枣、百合洗净,用水泡一下;

  2、银耳泡开后用水清洗干净,控水;

  3、将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,倒入电饭煲档;

  4、水开了二十分钟左右加入红枣、百合,约1个小时;

  5、快煮好时放入冰糖,依个人口味定。

3橙皮萝卜丝回顶部

食谱二:橙皮萝卜

  材料:萝卜200g,橙子220g,蜂蜜适量。

  做法:

  1、橙子剥去外皮备用,将橙皮洗净,用刀剥去里面的白膜;

  2、将橙皮和萝卜切成细丝;

  3、将橙肉切成碎薄片;

  4、将上述处理好的材料放入碗中,加入适量蜂蜜,匀即可。

4荸荠雪梨银耳羹回顶部

食谱三:荸荠雪梨银耳

  材料:荸荠10个,雪1个,银耳1朵,冰糖、枸杞各适量。

  做法:

  1、干银耳用清水泡发;

  2、砂锅中加入适量的清水开,放入洗净撕小块的银耳大火煮开,小伙煮30分钟;

  3、荸荠切片,雪梨去皮切块;

  4、银耳已经煮熟,加入荸荠继续煮上10分钟;

  5、再加入雪梨块,加入冰糖煮上5分钟;

  6、再放入少许枸杞,煮开即可关火。

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