秋天女人吃什么好

2012-08-10 09:43:06出处:其他作者:佚名

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  秋天是进补的好时节,平日里容易体虚气弱的女性可千万别错过这个好时节。下面介绍的一些食物不仅能养生,对女性还有美容养颜的功效!下面小编为您推荐4款秋季养生美食。

  白木耳

  秋季容易出现口干唇燥等"秋燥"等症候,应选食一些滋养润燥的食物,燕窝、银耳最好。对大多数人来讲,还是用白木耳为好。

  白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等,具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益之效。可将白木耳用水浸泡发胀后,煮熟加糖当点心吃,对治疗"秋燥"更为有效。在秋季,大众化的秋季滋补良品首推百合。百合具有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效,尤其适于女性食用。

  本方有大补气血功效。适用于气血亏虚,虚弱劳损。

  肥羊肉500克,当归、生地各20克,白木耳50克,干姜15克,酱油、黄酒、白糖、食盐各适量。羊肉冲洗干净,切块,放入锅中,加清水、当归、生地、干姜、黄酒,煮至七成熟时,再加白木耳,酱油、白糖、食盐,小火烧煮收汁即成。

  牛奶

  牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。省军区医院专家指出认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

  猪肝菠菜汤

  材料:猪肝150克,菠菜适量。

  煮法:猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油(油食品)锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

  功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

  薏苡仁红枣粥

  材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。

   煮法:以下材料同煮成粥。食用时加适量白糖。

  功效:滋阴补血。

  此外一些食物也应在日常饮食中摄取,诸如、阿胶、大枣、桂圆、黑芝麻、枸杞等,市场上以这些食物原料为基础而煎熬而成的膏方-怀参阿胶桂圆膏,营养也更丰富,吸收更好。

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