晚餐吃什么?

2012-10-29 13:28:08出处:其他作者:佚名

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  轻松做晚餐!晚上吃什么呢?晚上吃什么好呢?简单美味的几道晚餐做法,很容易学的哦,怕麻烦的朋友快来看看!

  晚餐食谱 鱼丸米线

  原料:米线200克,紫菜1片,鱼丸10个(炸鱼丸和白鱼丸各半),鸡肉火腿肠1条,番茄1个,菜心300克,罐头鸡汤1罐或鸡精10克,盐,麻油,姜片,蒜头,葱花各适量。

  做法:

  1.米线放入煲里等水烧开后,煮3~4分钟,熄火,不要打开煲盖,等米线变软,冲冷水;

  2.鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净;

  3.烧热油1汤匙,下姜片,蒜头爆香,加入鱼丸,鸡肉火腿肠稍炒几下,倒入鸡汤,加适量的清水至汤滚,放紫菜、番茄和菜心,煮熟后再放米线,至全部材料烧滚后,调味放麻油和葱花便成。健康饮食网 foodwang.com

  晚餐食谱 干拌意大利面

  原料:番茄1~2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。

  做法:

  1.煮锅热开水,加点盐,下面;

  2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;

  3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;

  4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火;

  5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜

  拌匀,出锅装盘;6.开吃!

  晚餐食谱 炒通心粉

  原料:通心粉、火腿、蔬菜

  做法:

  1.烧一锅开水,加盐和几滴油;

  2.下通心粉,煮大约8~9分钟(根据通心粉形状不同,时间有所不同),捞出沥水;

  3.炒锅烧热,加少许花生油,下火腿碎末翻炒,加蔬菜碎;

  4.加少许盐翻炒;

  5.加入沥干水分的通心粉,翻炒;

  6.淋一点生抽,出锅。

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