秋天吃什么好 花胶瘦肉羹

2012-10-03 21:09:45出处:其他作者:佚名

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  秋天吃什么好呢?小编首推花胶。花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶有丰富胶质见称,故称花胶;有很高的营养价值,养血养颜样样皆能。含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。所以快来试试这美味又养颜美肤的花胶瘦肉羹吧,让你吃出美丽。

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秋天吃什么好 两款秋天滋养羹

花胶瘦肉羹

  材料:花胶(或吻胶)150克,鲜猪瘦肉丝100克,生姜丝5克,食盐适量。

  制作:先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软,再用热的姜葱水浸泡去腥味,切成细条放入压力锅内,加进适量清水,用中火将其煲至糊状,再放进肉丝、生姜丝搅混熟,调味食用。

  功效:本羹有滋阴补肾,养颜美肤作用。

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