秋天吃什么好 两款秋天滋养羹

2012-09-16 22:34:43出处:其他作者:佚名

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  秋天吃什么好?防燥滋养不可少哦,所以小编给大家带来了两款滋养羹,看看怎么做吧。

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秋天吃什么好 四大经典素食

桂花银耳

  原料:水发银耳100克。

  辅料:冰糖100克,糖桂花适量。

  做法:

  ①银耳洗净,去根部,再用温水洗几遍,撕成小朵。

  ②锅内倒水,放入银耳开,加冰糖再次烧至银耳黏软,放入糖桂花搅,烧至汤变浓稠时即可出锅。

香蕉西米

  原料:香蕉5只、西谷米75克、玫瑰花瓣3瓣、糖桂花2克、白糖175克、干淀粉15克。

  做法:西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮,切成指甲大小的片待用。锅洗净加水沸,倒入西谷米,小火煮至无白心时加白糖,沸起撇去泡沫。淀粉用水调糊,入锅勾薄芡,下香蕉,搅匀起锅盛入汤碗,撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。

  特色:色彩典雅,香甜可口,回味无穷。

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