冬至为什么吃汤圆?

2012-09-29 15:55:32出处:其他作者:佚名

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  冬至吃什么?南方一般吃汤圆。在南方,一颗颗汤圆是许多人童年的回忆,记得妈妈包汤圆时自己总要参和一下,结果越帮越忙,记得家人早早起来吃汤圆,然后爷爷奶奶说吃完汤圆就长大了一岁,要听话哦。其实,冬至为什么吃汤圆?冬至吃汤圆有着什么含义及故事呢?一起来看看吧。

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冬至吃汤圆的由来

  吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。

  吃汤圆古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。

  还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。

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