圣诞节吃什么

2012-11-22 23:55:50出处:PCbaby作者:小顿

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桂花烤鸡香味飘满圣诞节

  烤鸡的香味想想就觉得唾沫腺已经不行了,再加上清香的桂花香,中和了烤鸡的油腻,爱吃的你再也不淡定了吧。这个圣诞节干嘛还去研究人家西方圣诞节吃什么,直接就用夹杂着桂花香味的烤鸡作为主菜招待亲朋好友吧。这个圣诞节,根本就是吃货的节日嘛。

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圣诞节吃什么

  如果你是个烹调达人,不妨自己做,如果你觉得自己厨艺有待提高,不妨参考小编介绍的做法,如果你实在做不了,那就以愉悦的心情去蹭吃吧。

  桂花照汁烤小火鸡的做法

  材料:

  小火鸡(7磅左右),柠檬、日式照烧汁,桂花酱,蜂蜜,料酒。

  做法:

  1.、小火鸡去除内脏,洗净擦干,放入容器内。

  2、倒入适量料酒,桂花酱,大量照烧汁内外抹匀,加盖,制过夜。

  3、烤箱预热350F(180C)。

  4、将适量照烧汁,桂花酱,蜂蜜混合,刷遍火鸡全身及腹内。

  5、柠檬一只对切后放入火鸡腹内,以烤箱专用线绑好火鸡两腿。

  6、将火鸡放在大烤盘上,放入烤箱。

  7、每烤制一小时取出火鸡,以混合酱料快速刷遍火鸡全身。

  8、烤制三小时后,刷第三遍酱料,将烤箱升温至400F(200C),续烤5-10分钟即可。