您现在的位置:营养美食 > 家庭美食 > 私家厨房

简简单单豆角煎蛋

2010年05月24日  出处:太平洋亲子博客  责任编辑:林艳金  我要评论
字号:TT
导读:加上了蛋液煎过后,整道菜立马香喷喷起来,配饭或者配粥都非常不错,和豆角炒蛋不一样,这道菜的特点是蛋液要多,要包裹住豆角。
关键词:特色美食 豆角的做法 鸡蛋的做法 豆角煎蛋的做法 

  材料

  鸡蛋2~3只(我用了3个蛋,蛋多点更香),豆角一小把

豆角煎蛋

  做法

  1、豆角洗净切成粒

  2、鸡蛋打散,加入生抽、油等,调味拌匀

  3、热锅放油,先将豆角粒炒至断生,如果怕不熟也可以放少许清水煮一下,用少许盐和生抽调味

  4、把炒好的豆角用锅铲集中到锅的中间,可以弄圆点好看点

  5、转小火,倒入蛋液,慢慢煎一会儿

  6、翻过另一面继续煎

  7、一边煎一边用锅铲把蛋饼切成块状,煎至金黄即可关火

(文章来源于:美味关系)

特色美食专区,了解更详细的特色美食知识点>>

亲子部落 父母的部落 宝宝的家

每天都有5000名年轻父母新加入,

您加入了吗?

现在加入。即可获得20张

全景六寸照片免费冲印

立即加入

此内容是否对您有帮助?

分享到:
打印本文(简版)
');
收藏本文
分享经验
推荐欣赏
亲子部落父母圈(宝宝)

请输入您宝宝的出生年月

亲子部落妈妈经验谈(特色美食)
食谱大全图片推荐
热门资源下载