材料:
低筋面粉80克、纯可可粉15克、椰蓉30克、细砂糖30克、黄油60克
做法:
1.低筋面粉、纯可可粉、椰蓉混合过筛。
2.黄油,放到室温,打发,加入细砂糖,继续打至糖溶解。
3.加入过筛好面粉,搅拌成团;
4.分成20个份,烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子按成月牙儿排放在烤盘上
(此时:烤箱预热170度)
5.烤盘放在烤箱中层,烤20分钟取出趁热撒上粉糖,晾凉后食用。
(文章来源于:大迷糊&bigmiho)
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