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美味小吃:香辣藕片

2010年05月24日  出处:太平洋亲子博客  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:简单又美味的香辣藕片,即可当小吃,又可当菜式,相信吃后还能赞不绝口,特别是嗜辣的朋友,千万不能错过这一款美味的香辣藕片!
关键词:特色美食 藕片的做法 炒藕片的做法 香辣藕片怎么做 

  原料:

  莲藕一节 ,猪肉适量

香辣藕片

  配料:

  川婆婆香酥粒,葱,白糖,鸡精,酒,盐

  制作:

  1.川婆婆香酥粒适量

  2.莲藕去皮,切成薄片,在凉水中泡10分钟。

  3.肉片加料酒,酱油,淀粉,抓匀腌20分钟。

  4.热锅凉油,葱花爆香,放入肉片翻炒一下,再

  加川婆婆香酥粒炒出香味。

  放入藕片,加白糖,酒炒匀后加入适量的水焖

  2分钟。出锅前加盐和鸡精,撒上葱花就ok了:)

(文章来源于:大迷糊&bigmiho)

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