小资的甜点生活：草莓奶糕

　　材料：

　　草莓　100克,琼脂　4克,牛奶 200ML,白糖 50克,水　400Ml

　　做法：

　　1.4克琼脂。

　　2.在冷水中泡软10分钟。

　　3.将琼脂倒入锅中，加400ML的水，煮至琼脂完全融化。

　　4.再加50克的白糖，煮至白糖完全融化,熄灭炉火。

　　5.到入200ML牛奶(或者椰奶)，搅拌均匀。

　　6.一半倒进容器中，加上洗净的草莓,放进冰箱冷藏。

　　7.等冻好后，再到入余下一半牛奶，放进冰箱冷藏。

　　(在等冻好的过程中,另一半牛奶也会冻起来，稍微用小火一熱就可以)

(文章来源于：大迷糊&bigmiho)