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简单甜美的点心:苹果梳乎里

2010年05月24日  出处:吴斓  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:严格来说,这款甜品并不是真正的梳乎里,不过胜在材料简单,方便易做,清甜且低热量。春节里大鱼大肉之后,如果可以吃上这样一款简单甜美的点心,一定能一扫鱼肉的腻味,也让自己的肠胃可以休息一下了。
关键词:特色美食 点心的做法 苹果的做法 梳乎里的做法 

  材料:

  苹果一个,水2大匙,糖30克,蛋白3个,杏仁精少量(没有可省)

苹果梳乎里

  做法:

  1.苹果去皮去核,切成适口大小;

  2.加糖,水煮软,洒入杏仁精拌匀,放凉;

  3.蛋白打湿性发泡,与苹果块混合均匀;

  4.烤杯涂油,洒糖粉,然后倒入馅料,入炉烘烤;

  5.烤好出炉,胀胀满满的,甚是喜人。可在表面洒上少许糖粉。

  健康提示:

  吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。

(本文章来源于:Siren

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