爸爸的味道：酱油菜

2010年05月24日出处：太平洋亲子博客责任编辑：林艳金我要评论

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导读：每年冬天, 就想要做酱油菜, 很多人家从采购, 清洗到制作, 全是爸爸一手操办, 香菜, 花生, 大葱, 萝卜, 白菜, 全部清洗干净, 大锅里倒入酱油, 八角, 姜等调味, 先煮花生, 后煮菜, 冬天气候冷, 煮一锅酱油菜可以保存好长时间, 每餐都有现成的..
关键词：特色美食酱菜的做法酱油菜的做法怎么做酱菜

　　原料：

　　花生;黄豆;酱油;姜片;大葱;香菜

爸爸的味道：酱油菜

　　做法：

　　1.　花生，黄豆等豆类提前泡发，饱胀了就可以了，别泡太烂了.

　　2.　锅中倒入足量的酱油，先放入豆类，姜片，中小火煮至八成熟放大葱段，九成熟时放香菜，再煮到香菜打蔫儿了就好了，香菜稍微煮烂点好吃.

(文章来源于：CANDEY)

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