食谱原料:
南瓜,面粉,面包糠,鸡蛋清。
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图片来源于cfp
制作方法:
1.南瓜切条儿,在面粉里均匀裹一层面粉,再放进蛋清里沾一下,均匀的裹一层面包糠;
2.锅里放平时炒菜时多3-4倍的油,7、8分热,放入裹好面包糠的南瓜;
3.炸至金黄,捞出,沥干油,摆盘儿,可以开动了。
健康提示:
南瓜性温,味甘。具有补中益气、防癌、清热利湿、降低血压以及养颜美容等功效。
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