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百变水果:草莓黄瓜

2010年05月24日  出处:pcbaby  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:草莓含有的维生素和矿物质具有良好的保健作用,尤其适宜老人和儿童食用。而黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。
关键词:美食DIY 补维生素食谱 草莓的做法 黄瓜的做法 

  食谱原料:

  主料: 黄瓜500克,草莓200克。

  调料:白糖、白醋、盐、鸡精各适量。

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温馨家常味:洋葱排骨烧
图片来源于cnf

  制作方法:

  1.黄瓜用清水洗净,切去两头,再切成“梳子背”块形,放入小盆内,加盐腌10分钟,捞出,凉水中稍漂洗,轻轻挤干水分,盛盘内。把草莓去蒂,洗净、控干放盘内。

  2.将白糖用凉开水溶化,淋入白醋,加鸡精搅拌均匀,入冰箱冷冻后取出,浇在黄瓜块上即可。

  健康提示:

  1.草莓黄瓜放入冰箱中冷冻后更加清凉脆鲜、酸甜可口。

  2.将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后就是冷甜、香软、可口的下令饮品。

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