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挡不住的诱惑:巧克力豆饼干

2010年05月24日  出处:太平洋亲子博客  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:香浓的饼干中夹着一颗颗诱人巧克力,只是看图片都十分吸引,原来做饼干是这么容易的事情,简单的几样材料和步骤,就可以享受到这样的美味。另外,自己做的零食还不用担心添加剂的问题,健康与美味并存!
关键词:美食DIY 饼干的做法 巧克力的做法 DIY零食 

  材料:

  无盐黄油80g,糖粉70g,鸡蛋1个,香草粉半小匙,低筋面粉150g,泡打粉半小匙,耐高温巧克力豆适量

巧克力豆饼干

  做法:

  1.将黄油切小块,跟糖粉搅拌均匀,加入一个鸡蛋,搅均,再加入半小匙香草粉搅匀

  2.然后加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅匀成面糊

  3.这时加入巧克力豆,把巧克力豆均匀的搅到面团中

  4.做成饼干坯放入铺好锡纸的烤盘,160度烤15分钟,出炉后晾凉就可以吃了

  健康提示:

  巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑。

(本文章来源于:美食情书

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