您现在的位置:营养美食 > 家庭美食 > 私家厨房

营养又健康:苦瓜炖蛤

2010年05月24日  出处:pcbaby  责任编辑:林艳金  我要评论
字号:TT
导读:夏天的时候,吃点苦瓜可以下火,对身体非常有益。但是太多人不喜欢苦瓜的味儿了,怎么办?这一款苦瓜炖蛤管保让你吃不出苦瓜味儿!
关键词:美食DIY 苦瓜的做法 文蛤的做法 炖苦瓜的做法 

  原料:

  苦瓜25克,文蛤500克,料酒,精盐,蒜,姜汁,白糖,香油,食油各适量.

营养又健康:苦瓜炖蛤

  作法:

  1.将苦瓜切片放入沸水锅中焯透,浸入冷水

  2.将文蛤放入沸水锅中煮张蛤壳,捞出去壳,挖出肉,去内脏洗净

  3.将苦瓜片铺在砂锅底,将蛤肉放在上面,再加枸杞,料酒,盐,蒜泥,白糖和适量水,

  炖至蛤肉熟透入味,淋上香油即成

  小编tips:

  功效:苦瓜含丰富的铁,每百克可达6.6毫克,还含有丰富的维生素C,每百克高达84毫克。因此苦瓜具有润肤容颜、延缓衰老的作用。

  蛤肉含有丰富的蛋白质和碘,有乌发秀发的作用。二物相配组成此莱,其润肤、乌发的健美作用强,是女性美容的佳肴。

美食DIY专区,了解更详细的美食DIY知识点>>

亲子部落 父母的部落 宝宝的家

每天都有5000名年轻父母新加入,

您加入了吗?

现在加入。即可获得20张

全景六寸照片免费冲印

立即加入

此内容是否对您有帮助?

分享到:
打印本文(简版)
');
收藏本文
分享经验
推荐欣赏
亲子部落父母圈(宝宝)

请输入您宝宝的出生年月

亲子部落妈妈经验谈(美食DIY)
食谱大全图片推荐
热门资源下载