【材料】
高粉250克 糖35克 盐4克 奶粉7.5克 鲜奶25克 蛋液25克 水35克 熟透香蕉泥75克 酵母粉4克 黄油25克
【做法】
1.揉好的面团基础发酵后分成两份，滚圆松弛;
2.3.擀开，卷起成长条状，静置一会;
4.5.6.两条交叉，编成辫子形状;入模，最后发酵;
7.8.发酵完成后刷蛋液。200度，下层，40分钟。上色后及时加盖锡纸。
(文章来源于：puppy在厨房)
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