您现在的位置: 太平洋亲子网首页 > 营养 > 家常美食 > 工艺做法 >
太平洋亲子网炖菜菜谱大全栏目,介绍“炖”这一工艺做法菜式的做法。“炖”可以将动物蛋白质的水解,在隔水加热的条件下,水解成为极易被吸收的氨基酸,还能保存所有材料的精华,不易蒸发,极易被肠胃吸收。炖汤的消化吸收率是相当高的,不仅可以大量摄入营养物质,迅速提高免疫力,也减轻了牙齿、胃肠道的负担。
推荐专家
  • 都萍

    科室:保健科

    职称:主任医师

    擅长:营养不良

     
 
指南文章
食谱大全妈妈经验谈

账户未绑定手机号

绑定 ×
绑定手机 ×