珍菇蛋黄汤的做法

2010-12-27 09:58:24出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  金针菇,鲜蘑菇,鸡蛋黄两个。

  辅料: 紫菜,盐,姜,香葱,鸡精鸡汤。

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鸡肉蘑菇汤的做法

  制作方法:

  1、金针菇洗干净,切去根部。

  2、香菇泡发后划出十字花纹。

  3、香葱切圈、姜切末。

  4、鸡蛋蛋黄备用,蛋白可以加入其他菜中烹饪。

  5、锅内放水烧开,放入鸡蛋黄、金针菇、香菇,再放入鸡汤,用“姜 盐、鸡精”调味。

  6、炖制2分钟。

  7、起锅,加入葱、紫菜等。

  健康提示:

  本食疗主治甲癣等疾病。

  (图片来源于Pconline摄影部落)