大金钱草蒸猪肝的做法——胆结石食疗

2011-01-28 18:55:22出处:PCbaby作者:佚名

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白茅根炖肉的做法——胆结石食疗

 

  食谱原料:

  大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克。

  制作方法:

  1.金钱草、狗宝洗净,捣碎研成细末,放在碗内。

  2.猪肝洗净,入沸水中氽透,用凉水冲洗干净,沥去水分,切成片,放在步骤1中碗内。

  3.撤上药末,拌匀,加葱节、姜片、清汤,入笼中蒸30分钟左右, 取出,泌出汤汁,加食盐、味精调味,用以佐餐。

  健康提示:

  本膳疏肝利胆,适用于胆道结石。 (图片来源于Pconline摄影部落)