鳝鱼筋骨汤的做法——智力低下食疗

　　食谱原料：

　　鳝鱼250克、牛蹄筋25克、党参10克、当归8克、细葱、生姜各5克、味精3克、精盐2克。

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　　制作方法：

　　1、将鳝鱼宰杀，去骨及头尾，洗净，切节;

　　2、牛蹄筋用温水泡发;

　　3、党参、当归洗净，沥水，切片，用干净纱布袋装好扎紧待用;

　　4、取一沙锅，将鳝鱼、牛蹄筋、药袋放入，加入水适量;

　　5、先用大火烧开，打去浮沫，再用小火慢炖;

　　6、待熟烂时，去药袋，再加入姜、葱炖一下，加入味精、精盐调味即可食用。

　　健康提示：

　　本食疗主治智力低下等疾病。

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　　(图片来源于Pconline摄影部落)