鳝鱼筋骨汤的做法——智力低下食疗

2011-01-28 18:55:22出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  鳝鱼250克、牛蹄筋25克、党参10克、当归8克、细葱、生姜各5克、味精3克、精盐2克。

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  制作方法:

  1、将鳝鱼宰杀,去骨及头尾,洗净,切节;

  2、牛蹄筋用温水泡发;

  3、党参、当归洗净,沥水,切片,用干净纱布袋装好扎紧待用;

  4、取一沙锅,将鳝鱼、牛蹄筋、药袋放入,加入水适量;

  5、先用大火烧开,打去浮沫,再用小火慢炖;

  6、待熟烂时,去药袋,再加入姜、葱炖一下,加入味精、精盐调味即可食用。

  健康提示:

  本食疗主治智力低下等疾病。

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  (图片来源于Pconline摄影部落)