黑木耳红枣粥的做法——沙眼食疗

2011-01-28 18:55:22出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  黑木耳15~30克,红枣20枚(去核),粳米50克,冰糖适量。

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  制作方法:

  1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  2. 黑木耳放冷水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成瓣状。

  3. 红枣洗净,去核,备用。

  4. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入用旺火烧沸,下入黑木耳、红枣,改用小火熬煮约45分钟。

  5. 黑木耳、红枣熟烂、粳米成粥后,加入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

  健康提示:

  功效:益气养血,凉血止血。作为沙眼的食疗,也适用于高血压眼底出血者。

  服法:早、晚服。

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  (图片来源于CFP)