银耳汤的做法——便秘食疗

2011-02-01 11:35:50出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  银耳50克,鸡蛋2个。

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  制作方法:

  1.将银耳洗净入水煮约20分钟。

  2.再打入鸡蛋。

  3.待鸡蛋花熟后,加入冰糖适量即可。

  健康提示:

  煮熟的银耳不宜放置时间过长,在细菌的分解作用下,其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,对人体造成严重危害。

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  (图片来源于CFP)