洋参淮山乌鸡汤的做法——儿童白血病食疗

2011-02-01 11:35:50出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  西洋参15克,淮山30克,红枣20克,乌鸡250克,生姜三片。

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  制作方法:

  1.将西洋参洗净切薄片,淮山、红枣洗净。

  2.乌鸡洗净,斩件,放入沸水中煮3分钟,捞起,备用。

  3.把全部用料放入瓦煲内,加入清水适量。

  4.先用武火煮沸,继用文火煮1小时左右,调味即可饮汤食肉。

  健康提示:

  本方偏于滋补,多适于肿瘤病人体质差或放、化疗后正气亏虚者。如外感未清或湿热明显者慎用。

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  (图片来源于CFP)