湿热体质芒种的饮食小贴士

2011-06-07 10:47:16出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

点击图片进入下一页>>

茶饮

  湿热体质芒种适宜的食物

  五月,心火当令,心火旺盛而肾气相对不足,肝脏功能衰弱,所以饮食宜减酸增辛、苦。辛味以助肺,如蚕豆、茼蒿、油菜、胡萝卜等;苦味降心火,如莴笋、芹菜、苦瓜、竹荪、生菜、枸杞菜、苜蓿芽、白果、萝卜叶、桔梗、猪肝可适当食用。芒种前后,北方也进入雨季;雨量逐渐增多,南方各地也相继进入梅雨期,要谨防湿气困脾。湿热质可适当吃些冬瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、苋菜、空心菜等时令蔬菜,以清热利湿。

  湿热体质芒种茶饮

  薄荷茶:干薄荷3克(鲜薄荷10克),绿茶1克,冰糖少许。将薄荷、绿茶、冰糖放入杯中,用沸水冲泡,闷盖15-20分钟即可饮用。《本草纲目》上说薄荷:“辛能发散,凉能清利,专于消风散热”。所以在炎热的夏季,眼睛干痛、喉咙肿痛,以及吃了热性上火之食,都可以泡着喝。

点击图片进入下一页>>

夏天养生的最佳食物

  湿热体质芒种少吃的食物

  芒种时节,喝热汤易发汗,汗出太多伤人津液,使人体虚;食过饱易伤脾,致饮食停滞或吐泻。同时,夏季也是湿热质皮肤病的高发期,应少食肥甘厚味、油腻之物及鱼虾、鸡肉、羊肉等“发物”,避免辛辣和酒精的刺激。吃粽子是端午节的传统习俗,湿热质要少吃,因为粽子是糯米制品,黏性大不易消化;且糯米性温,平素湿热痰火偏旺的人都不宜。最好搭配一碗清淡的汤,如蔬菜汤、西红柿鸡蛋汤、丝瓜汤等,以防出现消化不良、肠胃不适、便秘

  湿热体质芒种忌吃的食物

  《金匮要略》云:“勿食韭菜,令人乏力,损目。勿食生菜。”《月令图经》:“勿食浓肥,勿食饼。可食温暖之物。”《千金方》云:“勿食獐鹿马各兽肉,伤人神气。”《济世方》曰:“五月不可多食茄子,损人动气。茄属土耳。”《岁时记》曰:“勿食菘菜,发皮肤风痒。”《千金方》曰:“五月勿食鲤,多发风。勿食其脑。”《便民图纂》曰:“甜瓜沉水者杀人,多食,阴下作痒生疮。患脚气,食之永不愈。蒂者杀人,且此物不可与油饼同食。”综上,芒种时节,应避免食用韭菜、生菜,煮饼、獐肉、鹿肉、马肉、茄子、大白菜、鲤鱼、沉水甜瓜等食物。