中医提示熬夜族多胃阴不足 吃百合淮山药可改善

2011-06-28 17:26:04出处:PCbaby作者:佚名

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中医提示熬夜族多胃阴不足 吃百合淮山药可改善

  消化内科专家指出,在庞大的慢性病患者中,有相当一部分患者的病根其实是胃阴不足。中医认为,胃是一个“喜润恶燥”的器官。不少都市人经常熬夜、睡眠质量不高,加上精神长期处于紧张状态,平时饮食过于燥热,而这些都会在不知不觉中损耗人体的胃阴。

  中医识“胃”

  特性1:胃属“燥土”、“喜润恶燥”

  提醒:熬夜、压力大均可伤胃阴

  从中医的角度看,经常熬夜、睡眠质量不高、精神长期处于紧张状态,都可能导致人体胃阴不足。

  从睡眠方面来说,“浓睡为养阴之法”是中医的一句名言。戈焰解释说,如果一个人的睡眠质量不高,便容易“暗耗阴液”。此外,人体的汗液也同属“阴液”,“很多人之所以在炎热的夏季吃不下饭和出汗多,损伤阴液也有很大关系。”

  同时中医认为,肝和胃的关系也非常密切,脾胃的运化功能有赖于肝气的疏泄,“而紧张、焦虑、郁闷、恼怒等情绪都容易伤肝,容易出现一系列消化道症状,比如没有食欲、胃胀、胃痛呕吐、嗳气等”。 特性2:胃是人体的“粮仓”

  提醒:吃得过饱易堵塞消化“通道”

  作为食物进入小肠的过道,我们的胃只有在“道路通畅”的情况下才能发挥作用。如果吃得过饱,食物在胃中“大塞车”,通道便会被堵塞,无法发挥磨碎、消化、传输的作用。

  养生食谱(点击进入具体做法):

  ·桔根猪肚   ·黑糯米补血粥  ·黑枣玫瑰汤

  ·龙眼枸杞粥  ·菊花鸡丝    ·韭菜炒猪肝

  ·鸡蛋莲藕汁  ·番茄煮牛肉  ·菊槐茶

 

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  阴不足有啥症状?

  胃阴不足的人,常会感到胃部隐隐作痛或是胀胀闷闷,有种说不出的不适。“很多病人来就诊时都说,感觉有个气球或大石头堵在胃里,但摸上去却没有任何东西”。

  胃阴不足还有另一个症状,就是舌质偏红,少苔。正常的舌苔应是薄白苔,薄薄的一层覆盖在舌上,且较润泽,如果胃阴不足,则少苔,少津,口干。

  食疗

  淮山、石斛皆养阴

  对胃阴不足的人,有什么简单的方法可以养“胃阴”呢?戈焰表示,石斛、百合、淮山、玉竹都是可养胃阴的药材,市民可根据各自的口味,单选一种或两种搭配煲汤水食用,“比如鲜百合冰糖水、淮山瘦肉汤、石斛肉饼等,都是既可口又养胃阴的汤水”。戈焰还介绍了一款中医专养胃阴的方剂“益胃汤”,由沙参15克、石斛15克、麦冬15克、玉竹15克、冰糖15克组成,可根据不同患者的情况在此基础上进行适当的加减。 

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  医生提醒:

  寒病人 夏季少吃寒冷瓜果

  最近广州的气温已多日超过30摄氏度,让人感觉炎夏的脚步正在逼近。戈焰提醒市民,在防暑的同时,一定要注意防止胃部受寒,“如果贪凉饮冷,喝过多的冰镇饮料,或吃太多冰淇淋或吹空调风扇,即使当时没有造成不适,时间一长,也容易留下寒邪客胃的病根。”

  此外,平素胃寒夹湿的病人,在夏季还要特别注意,不要吃过多的雪梨、西瓜、桃等偏寒冷的瓜果。凉茶也只适合属火热证型的人饮用,并不适合脾胃虚寒的人。

  过冷、过热、过酸、过辣、过腻的食物对胃都不好。酒也是一种对胃刺激性很强的食物,本身有胃病的人更应少喝,否则无异于火上浇油。 

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  四大“敌人”如何伤

  敌人1:不按时吃饭

  人体是个生物钟,胃酸会随着生物钟进行分泌。一到吃饭时间,胃酸的分泌就会增加,如果此时没有食物供胃消化,它便会“无所事事”,开始进行“自身消化”。“它会把本来用于保护胃壁的胃黏膜消化掉,久而久之,便会造成消化性胃溃疡。”

  敌人2:暴饮暴食

  胃是一个中空的囊状器官,要有一定空间,才能进行蠕动,如果一下吃得太多,食物全堵在胃里,就会像“塞车”一样,动弹不得。如果食物潴留在胃中,便容易造成胃胀、呕吐、嗳气。 

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  ·桔根猪肚   ·黑糯米补血粥  ·黑枣玫瑰汤

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  敌人3:囫囵吞枣 

  很多前来就诊的萎缩性炎病人,问他们的饮食习惯,发现大多数有进食过快的特点,尽管胃具有磨碎食物的功能,但牙齿的咀嚼及唾液中的消化酶,对消化食物同样有重要的作用。“如果牙齿能把住第一关,吃东西时细嚼慢咽,就能大大减轻胃的负担。否则,胃工作得太辛苦,最终便会发生胃萎缩。” 

  敌人4:精神压力 

  越来越多的研究发现,大脑里也有中枢会影响胃和肠的功能,当人的精神过于紧张时,可引起交感神经的兴奋,从而引发胃壁肌肉的收缩、痉挛,或胃壁的血供障碍,引起疼痛。中医认为郁怒伤肝,肝气犯胃,会引起胃病、胃胀或嗳气等症。

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