五大宫廷养生膳食秘方

2011-09-02 09:56:37出处:PCbaby作者:佚名

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宫廷养生膳食:清宫茯苓糕健脾安神益肾 

  五味子膏

  原料:五味子240克,蜂蜜适量。

  制法:将五味子洗净,水浸半日,烂去渣,再熬成饴,兑入蜂蜜收膏。每日口服1~2次,每次1匙,开水冲服。

  功效:补肾健脑,滋阴益气,养心。

  说明:此方收录在《慈禧光绪医方选议》中,用来给慈禧补身体和养心神的。本品性温,味甘酸,入肝、肾、心、肺诸经。历代医药学家认为有“养五脏,壮筋骨”等滋补强壮作用。现代研究表明它对大脑皮层功能有调节作用,为健脑益寿佳品。

  明目延龄膏

  原料:霜桑叶60克,菊花60克,蜂蜜适量。

  制法:将上述原料磨成粗粉,用水熬透,去渣,再熬成浓汁,兑蜂蜜服膏。每日2~3次,每次6克。

  功效:平肝明目,清热散风,降血压。

  说明:现代研究表明,菊花含有挥发性精油、胆碱、菊苷等成分,能抗菌消炎,还可增强毛细血管的抵抗力,扩张冠脉、有强心降压作用。此方为御医张仲元给慈禧开出的处方,此时她已71岁,说明此方对老年人非常适宜。

  养生食谱(点击进入具体做法):

  ·桔根猪肚   ·黑糯米补血粥  ·黑枣玫瑰汤

  ·龙眼枸杞粥  ·菊花鸡丝    ·韭菜炒猪肝

  ·鸡蛋莲藕汁  ·番茄煮牛肉  ·菊槐茶