脾气暴躁不安试下苦味食物

2011-08-22 14:20:07作者:佚名

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多吃苦味食物可泻火除烦调节不良情绪

  中医养生专家表示,暴躁易怒的人应多选吃苦味、酸味的食物,如苦瓜及山楂等,同时可取菊花10克,决明子10克,甘草3克,汤代茶饮。据介绍,苦瓜有 除邪热、解疲劳、清心明目的功效。此外,苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为 冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。

  此外,容易感到抑郁压抑的人,则应该有选择地多食芳香通气的茴香、萝卜和橘子等,同时可取黄芪10克、生姜3片、大枣5个,煎汤代茶饮。

  养生食谱(点击进入具体做法):

  ·桔根猪肚   ·黑糯米补血粥  ·黑枣玫瑰汤

  ·龙眼枸杞粥  ·菊花鸡丝    ·韭菜炒猪肝

  ·鸡蛋莲藕汁  ·番茄煮牛肉  ·菊槐茶