补肝养肾食谱:枸杞田螺汤解毒清热

2011-09-29 10:58:22出处:其他作者:佚名

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 补肝养肾食谱分享:枸杞田螺汤解毒清热

  肝气上逆,肝病患者容易出现病情变化,肝功能异常,严重者甚至会发生出血。养肝应重在平肝气、养肝阴、去风热。

  大枣扁豆粟米饭:大枣5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,大火沸,再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾的功效。

  枸杞茶:枸杞10克。洗净后放杯中,注入沸水,盖上杯盖,待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。能清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

  砂仁鲫鱼汤:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入砂锅内,加适量水用大火开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

   养生食谱(点击进入具体做法):

  ·桔根猪肚   ·黑糯米补血粥  ·黑枣玫瑰汤

  ·龙眼枸杞粥  ·菊花鸡丝     ·韭菜炒猪肝

  ·鸡蛋莲藕汁  ·番茄煮牛肉    ·菊槐茶