这些食物搭着吃,养生效果翻倍

2011-11-22 10:14:53出处:其他作者:佚名

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  俗话说“民以食为天”,饮食在我们生活中成为重要的一部分,错误的食物搭配有损身体健康甚至致命,而食物的巧妙搭配不仅做出美味的佳肴,还能够起到防病治病的作用。

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  防流感:维生素C+铜

  服用维生素C究竟能否预防流感,关键在于人体内是否有足量的铜。因此,在流感盛行时,除了要服用一定量的维生素C,还需多吃些含铜的食物,如动物肝脏、芝麻、豆类等。

  防缺钙:豆腐+鱼类

  豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。

  防肺炎:维生素A+硒

  据临床报道,具有抗氧化与调节免疫作用的维生素A和硒元素,能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素,也可以缓解病情,加快康复。

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