2011-09-05 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名
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现代医学研究认为,黄豆可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。此外,常吃黄豆还能改善大脑功能。
温馨提示:如果牙好,可以不加任何作料,将黄豆干炒熟即可,闲时抓一把,可以磨牙;如果牙不好,可以先把黄豆泡涨,用清水煮熟,凉水淘净,拌上作料即可。
老人食疗(点击进入具体做法):
·玉米须饮 ·山楂梨丝 ·菊花鸡丝
·荠菜地栗汤 ·石耳豆腐汤 ·首乌大枣粥
·三宝茶 ·茭白糨 ·绿茶芝麻汤
立冬日 滋补食材来养生
4点预防小儿糖尿病
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