胡椒猪肚汤的做法——慢性浅表性胃炎食疗

2011-01-04 13:53:36出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  白胡椒30~50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

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  制作方法:

  先将猪肚洗净(可加盐、醋,用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲2小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。

  健康提示:

  此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

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  (本文图片来源于pconline摄影部落