紫菜南瓜粥的做法——胃溃疡食疗

2011-05-24 09:14:03出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  紫菜15克,老南瓜120克,鸡蛋1个,大米100克,精盐2克,味精3克,米醋5克,熟猪油10克。

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良姜粥的做法——胃溃疡食疗

  工艺做法:煮。

  配菜专区:热菜,粥的做法。

  制作方法:

  1、将老南瓜洗净,切成小块;

  2、萦莱撕成小片;大米淘洗干净,备用;

  3、 锅内加水适量,放入大米煮粥;

  4、五成熟时加入老南瓜块、紫菜、精盐、米醋;

  5、再煮至粥熟,打入鸡蛋搅匀,调入味精、熟猪油即成。

  健康提示:

  紫菜性寒,味甘、咸,有化痰软坚、清热利水、养肝补肾等功效,是肝炎患者极理想的保健食品。老南瓜性温,味甘,有消炎止痛、补中益气、护肝解毒等功效。鸡蛋营养丰富,可增强机体的抵抗力。(图片来源于Pconline摄影部落)

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