4款强肾健体菜让你远离疲惫

2011-12-02 14:09:24出处:PCbaby作者:佚名

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  临近年末,都是上班族最为繁忙的时刻,冲业绩、熬夜写报告、做总结以及各种各样的聚会让上班族很容易就陷入“疲惫”的状态。再加上平时作息不规律、饮食不健康,身体更是频拉警报:腰酸背痛、情绪低落、失眠注意力不集中等等症状就出现了。

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  而一般这些症状出现就代表肾脏出现损害了,一旦肾脏的免疫力降低后,肾脏的循环系统出现问题,那么疲惫感会更深。因此只有强身健体,疲惫感才会远离你。以下是4款菜肴,让你肾脏更强。

  推荐一:苁蓉鲜鱼汤

  材料:鲜鱼肉400克,肉苁蓉15克,白菜胡萝卜、粉丝、豆腐、酱油、料酒、味精、胡椒粉各适量。

  做法:将鲜鱼肉切薄片;肉苁蓉、胡萝卜切成小薄片备用。铝锅内加水(或火锅),放人酱油、料酒、精盐、味精,将鱼片、肉苁蓉、白菜、豆腐、粉丝等一同放入煮熟,再加入胡椒粉调味即成,食鱼肉、饮汤。

  功效:补肾强精、消除疲劳、调节人体功能,适用于肾精不足、性功能减退等症。

  推荐二:鲜莲银耳汤

  材料:干银耳10克,鲜莲子30克,鸡汤1500毫升,料酒、精盐、白糖、味精各适量。

  做法:银耳发好,放大碗内,加鸡汤1500毫升蒸1小时左右取出,鸡汤留置待用。将鲜莲子剥去青皮和一层嫩白膜,切掉两头,捅去心,用水氽后仍用开水浸泡(鲜莲子略带脆性,不要泡得很烂);烧开鸡汤,加入料酒、精盐、味精、白糖,将银耳、莲子装在碗内,注入鸡汤即可。吃莲子、银耳,喝汤,每日1次。

  功效:滋阴润肺、补脾安神,适用于心烦失眠干咳痰少、口干咽干、食少乏力等症。健康人食之,能消除疲劳、促进食欲、增强体质。

  推荐三:板栗芡实莲子炖猪脊骨

  材料:板栗肉80克,芡实、莲子各50克,猪脊骨500克,红枣5个,生姜3片。

  做法:将上述材料洗净,芡实与莲子稍浸泡,猪脊骨切断;红枣去核。所有食材放入炖盅,加冷开水1200毫升(约5碗水量),加盖炖约3小时,进饮时下盐即可。

  功效:壮阳、健肾、敛湿、固精。有助于消除疲劳,强身健体。

  推荐四:刺五加五味茶

  材料:刺五加15克,五味子6克。

  做法:将刺五加、五味子同置茶杯内,冲入沸水,加盖闷15分钟即可。当茶饮,随冲随饮,每日1剂。

  功效:补肾强志、养心安神,适用于腰膝酸痛、神疲乏力,失眠健忘,注意力难以集中等症。研究发现,刺五加含五加苷、左旋芝麻素、多糖,可抗衰老、抗疲劳及强壮,能增强体力或智力,提高工作效率,并具有调节神经系统功用。