冬虫草淮山鸭汤的做法——肾亏食疗

2011-04-12 15:12:30出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  冬虫草3钱,淮山4钱,鸭一只,杞子三钱,元贝四粒,元肉三钱。

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  制作方法:

  1、水鸭飞水,洗净备用,其余材料也洗净备用。

  2、煲内放适量的水,猛火煲至水沸,将全部材料放下,改用中火煲二至三小时。

  3、加入适量食盐调味,即可食用。

  健康提示:

  冬虫草含多种氨基酸。虫草酸,虫草素,虫草多糖等,能增强身体免疫功能,强壮心脑元贝含有丰富蛋白质质、磷质及牛磺酸等。元肉功能补益心脾、养血安神淮山功能补肺益肾,健脾止泻。(图片来源于CFP)