让你开心度过更年期的饮食疗法

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　　能缓解女性更年期症状的食物

　　★富含植物雌激素的食物，如异黄酮，黄豆、小扁豆、绿豆、红小豆、鹰嘴豆等豆类，能有效减少潮热和盗汗。

　　★富含ω-3脂肪酸的食物，如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼等海鱼，食用烹调用的亚麻油、橄榄油，保持体内高维生素E水平(可食用适量坚果)，拥有自内向外的滋润光泽。

　　★富含纤维素的食物，如全谷、燕麦、豆类、水果、蔬菜，有助于平衡体内激素。

　　★富含大量必需脂肪酸的种子、坚果和鱼油，能缓解关节疼痛。

　　★富含钙质的食物，吃些烹制酥软的鱼类(连刺一起食用)，绿色叶类蔬菜和低脂乳制品，来增加体内钙的含量。

　　★菊花茶是很好的平衡剂。可以当做饮料饮用，也可以在水中加入5滴菊花油进行足浴。

　　★加利福尼亚大学一项研究发现，更年期过后的女性如果每天服两次大豆补充剂，会比那些服药的女性拥有更好的文字记忆力，思维也更加敏捷。豆粉对骨骼也有益处，饮用豆奶的女性体内成骨细胞比不喝豆奶的女性更加活跃。食用豆类能减少40%的潮热症状。

　　孕妇食谱（点击进入具体做法）：

　　·雪菜肉丝汤面　　　·红枣菊花粥　　　·香附陈艾炖鸡

　　·蘑菇炖豆腐　　　　·海带炖鸡　　　　·时蔬牛骨汤

　　·红烧豆腐丸子　　　·香酥柳叶鱼　　　·豆豉烧排骨 

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　　★饮食别太咸，少喝酒、咖啡，少吃辛辣食物，尤其在炎热的季节。

　　中年女性喝骨头汤能抗衰老

　　骨头中的骨髓除有造血功能外，还具有抗衰老作用。随着年龄的增大，骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退，但如果从饮食中能不断摄取骨髓所含的类粘朊，则骨髓生产细胞的功能就可以得到加强，从而达到减缓衰老的目的。

　　最简单的办法就是煮食动物骨头，如羊骨头、猪骨头、牛骨头等。把骨头砸碎，按1份骨头5份水的比例，用文火熬煮l～2小时，使含有类粘朊和骨胶原的髓质尽量溶解。把溶有髓液的汤稍加过滤，再加入蔬菜，经常食用，对减缓衰老有一定的作用。

　　巧喝粥 更年期心不烦

　　地黄枣仁粥

　　做法：酸枣仁30克，生地黄30克，大米100克。共煮粥。

　　功效：补阴清热。可改善更年期五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症。

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　　·雪菜肉丝汤面　　　·红枣菊花粥　　　·香附陈艾炖鸡

　　·蘑菇炖豆腐　　　　·海带炖鸡　　　　·时蔬牛骨汤

　　·红烧豆腐丸子　　　·香酥柳叶鱼　　　·豆豉烧排骨 

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　　虾仁粥

　　做法：干虾仁10个，小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。将干虾仁切成小丁，小米淘净，共煮粥，加调料即成。每日1次。

　　功效：补脾益肾。适合改善更年期经量较多，经血色淡或有块，腰膝酸软，形寒肢冷，便溏，纳呆腹胀等症。

　　七宝粥

　　做法：红小豆50粒，黑豆60粒，黄豆50粒，莲子20粒，红枣25枚，核桃仁8个，大米适量。先将大米、红小豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再加入莲子、核桃仁，再煮沸10分钟入红枣。1日3次。

　　功效：强肾、健脾、除烦躁。

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　　·雪菜肉丝汤面　　　·红枣菊花粥　　　·香附陈艾炖鸡

　　·蘑菇炖豆腐　　　　·海带炖鸡　　　　·时蔬牛骨汤

　　·红烧豆腐丸子　　　·香酥柳叶鱼　　　·豆豉烧排骨