4款美发食谱,浓密秀发吃出来

2011-10-20 10:08:32出处:PCbaby作者:佚名

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4款美发食谱,浓密秀发吃出来

  美发食谱一:豆干炒青蒜

  原料:青蒜苗250克,豆腐干200克,精盐、味精、菜油各适量。

  制法:1、将豆腐干用水洗净,切成菱形片;将青蒜苗去根,去老叶,洗净沥水,切段。2、锅中放菜油烧热,放入青蒜苗煸炒至翠绿色时,放入豆腐干、精盐继续烟炒,用味精调味,即可出锅装盘成莱。

  特点:青蒜苗翠绿鲜嫩,成菜味清香适口。

  提示:青蒜苗不可炒过火,以免失去绿色和嫩感。

  功效:豆腐干具有益气宽中,利脾胃的作用。青蒜苗含有蛋白质维生素氨基酸、辣蒜素,有杀菌、消炎、生发和抑制癌细胞的特殊功能。特别是蒜氨酸有抑菌、美容、护发、生发的作用。女性如能坚持经常吃青蒜苗,可使头发乌黑、旺盛,其健美作用不凡。

  美发食谱二:乌发凉拌菜

  原料:芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量。

  制法:1、将芹菜去杂洗净,切成丝,下沸水锅中焯2分钟后捞出,用凉水冲一下,沥干水放盘中,加精盐、味精、香油。

  2、将核桃仁用热水泡后剥去薄皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀即成。

  特点: 酥脆清香。

  提示:芹菜加佐料时不要拌,待食用时与核桃同拌,以免芹菜变色。

  功效: 芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润皮、明目、养血的作用。植物纤维素尤对减肥作用明显。核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。《开宝本草》说,常食核桃,“令人肥健,润肌,黑须发。”二者成菜常食,能润肤,容颜,乌发,健美,延年同得,此外,还是高血压、便秘等病的辅助食疗菜肴。

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